Αρώνια - Σέρρες : Το φυτό με τις ευεργετικές ιδιότητες στον ανθρώπινο οργανισμό

Τα οφέλη του θάμνου Αρώνια αλλά και τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειάς της περιέγραψε ο παραγωγός και ιδιοκτήτης της εταιρείας "Φυτώρια Κωνσταντινίδη" στις Σέρρες Παντελής Κωνσταντινίδης σε συνέντευξή του στην ΕΡΤ και το δημοσιογράφο Βασίλη Αναστασιάδη.

Σύμφωνα με τον κ. Παντελή Κωνσταντινίδη: «Η αρώνια είναι ένας θάμνος, ο οποίος μας έχει έρθει εδώ και πάρα πολλά χρόνια από τις χώρες του ανατολικού μπλοκ. Είναι ένας θάμνος ο οποίος είναι πάρα πολύ ανθεκτικός στις ελληνικές κλιματικές συνθήκες. Φθάνει στα 2-2,5 μέτρα ύψος, είναι φυλλοβόλο , δεν θέλει πάρα πολλές καλλιεργητικές εργασίες, δεν θέλει κλαδέματα, δεν θέλει σύρματα, δεν θέλει υποστυλώματα. Η μόνη δουλειά που έχει να κάνει ο κάθε παραγωγός , ο οποίος θα ασχοληθεί μ αυτό το φυτό είναι να προσέχει να είναι το χωράφι του καθαρό, ώστε να μην υπάρχουν διάφορα ζιζάνια είναι μια εύκολη καλλιέργεια».

Το εντυπωσιακό με το θάμνο αυτό είναι τα οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό καθώς σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες έχει χαρακτηριστεί superfood

Ο κ. Παντελής Κωνσταντινίδης επισημαίνει για την αρώνια πώς:

«Είναι ένα φρούτο πολύ ωφέλιμο για τον ανθρώπινο οργανισμό. Αυτό οφείλεται σε μεγάλη ποσότητα από αντιοξειδωτικά και ανθοκυανίνες που έχει αυτό το φρούτο, οι μεγαλύτερες συγκεντρώσεις από όλα τα γνωστά φρούτα σε όλο τον κόσμο. Στην ουσία είναι η άμυνα του οργανισμού απέναντι σε διάφορες άσχημες και κακές παθήσεις».

Η καλλιέργεια του συγκεκριμένου φυτού δεν έχει πολλές απαιτήσεις και είναι αποδοτική. Ωστόσο οι παραγωγοί που το προτιμούν έχουν ελαττωθεί και ο κύριος Κωνσταντινίδης εξηγεί γιατί συμβαίνει αυτό:
«Χρήματα μπορείς να βγάλεις από την Αρώνια είτε είσαι επαγγελματίας είτε όχι αγρότης. Υπολογίστε μία μέση τιμή κιλού από 0.80 μέχρι 1 ευρώ το κιλό αν είναι βιολογικά ή μη βιολογικά. Ένα στρέμμα που περίπου χωράει 200 φυτά μπορεί να σε δώσει μια απόδοση σε βάθος 5ετίας περίπου στους δύο τόνους ανά στρέμμα.

Με το πέρασμα του χρόνου οι παραγωγοί έχουν ελαττωθεί κι αυτό οφείλεται κυρίως στην έλλειψη εργατικών χεριών για τη συγκομιδή του καρπού και στο ότι πάρα πολλοί νόμιζαν ότι βάζοντας 2-3 στρέμματα Αρώνια θα έβγαζαν πάρα πολλά χρήματα επειδή τους είχαν τάξει πάρα πολλά λεφτά ανά κιλό. Με αποτέλεσμα να μην δικαιωθούν αυτές οι προσδοκίες και έτσι άρχισαν πάρα πολλοί να τα ξηλώνουν» καταλήγει ο Σερραίος Γεωπόνος.

Επιμέλεια Αναστασία Κεχαγίδου Χαβαλέ