Νέος Σκοπός: Με Μεγάλη Επιτυχία η Γιορτή Τσίπουρου 2025

Τη πετυχημένη εκδήλωση διοργάνωσε ο Σύλλογος Ορφέας.

Η εκδήλωση ξεκίνησε το μεσημέρι και προσέλκυσε πλήθος κόσμου από τη γύρω περιοχή, καθώς και από τις γύρω πόλεις, που κατέκλυσε την πλατεία για να γιορτάσει την έναρξη της αποστακτικής περιόδου με τον πιο παραδοσιακό τρόπο.

Το πρόγραμμα της ημέρας πλαισιώθηκε από εξαιρετικούς μουσικούς:

ο Ηλίας Δημάνος στο νταούλι, οι Γιάννης και Χρήστος Μάλαμας στους ζουρνάδες, ο Σάκης Πάντας στο αρμόνιο, ο Νίκος Παπαδημητρίου στη γκάιντα και τη φωνή, και ο Σπύρος Κούκος στο βιολί και τη θρακιώτικη λύρα. Το μουσικό σύνολο πρόσφερε ένα αυθεντικό ταξίδι στους ήχους της Μακεδονίας και της Θράκης, δημιουργώντας μια μοναδική ατμόσφαιρα παραδοσιακού πανηγυριού.

Την εκδήλωση πλαισίωσαν με παραδοσιακούς χορούς οι φιλοξενούμενοι σύλλογοι Φιλότεχνες Κομοτηνής και Σύλλογος Νέων Τρίγλοιας Χαλκιδικής.

Η παρουσία τους έδωσε στην γιορτή ζωντάνια και ενθουσιασμό πράγμα που εκφράστηκε με το θερμότερο χειροκρότημα των παρευρισκόμενων.

Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν τοπικό τσίπουρο που παράχθηκε στα καζάνια του χωριού, συνοδευόμενο από εκλεκτούς μεζέδες.

Παράλληλα, επισκέφτηκαν τα καζάνια και ξεναγήθηκαν από τους καζανάρχες μαθαίνοντας τη διαδικασία της απόσταξης.

Οι ιδιοκτήτες των καζανιών Γιάννης Γκιουγκης, Θεόδωρος Κασαμπαλής και Κοτσανίδης Στέλιος και Φίλιππος ήταν εκεί να υποδεχτούν τον κόσμο και να μοιραστούν μαζί τους τις γνώσεις και τις ιστορίες τους.

Επιπλέον, στην αίθουσα εκδηλώσεων του συλλόγου πραγματοποιείτο προβολή ενός μικρού μήκους ντοκιμαντέρ από τα καζάνια του χωριού μας.

Σε αυτό περιλαμβάνονταν οι συνεντεύξεις των ιδιοκτητών αλλά και των εργαζομένων σε αυτά, οι οποίοι εξηγούσαν την ιστορία του κάθε χώρου και τη διαδικασία της απόσταξης του καλού τσίπουρου.

Αξίζει να σημειωθεί πως πριν την έναρξη της γιορτής ο πρόεδρος του συλλόγου Απόστολος Πανιόπουλος μαζί με τον τον δημοσιογράφο της ΕΡΤ3 Βασίλη Αναστασιάδη συνδέθηκαν ζωντανά με την εκπομπή «Περίμετρος» παρουσιάζοντας πανελλαδικά τη γιορτή τσίπουρου στο χωριό μας.

Η Γιορτή Τσίπουρου έχει πλέον καθιερωθεί ως θεσμός για το Νέο Σκοπό, αναδεικνύοντας τον πλούτο της τοπικής παράδοσης, τη γαστρονομία και τη μουσική μας κληρονομιά. Η συμμετοχή και το κέφι του κόσμου απέδειξαν για δεύτερη χρονιά ότι η αγάπη για το τσίπουρο και τις παραδόσεις μας παραμένει ζωντανή και δυνατή.

Ιδιαίτερη μνεία αξίζει στους εθελοντές του συλλόγου, που με ανιδιοτελή προσφορά, μεράκι και χαμόγελο φρόντισαν για κάθε λεπτομέρεια της εκδήλωσης — από την προετοιμασία του χώρου έως τη φιλοξενία του κοινού. Χωρίς τη δική τους πολύτιμη συμβολή, η επιτυχία αυτής της όμορφης γιορτής δεν θα ήταν εφικτή.

Ο Σύλλογος Ορφέας Νέου Σκοπού εκφράζει θερμές ευχαριστίες προς όλους τους εθελοντές: Χρήστος Βακιρτζής, Κατερίνα Κωστοπούλου, Σόφη Σιρμοπούλου, Ιωάννα Χαμαλίδου, Μαρία Καραμπατζιάκη, Ντίνα Παπασταύρου, Ροδούλα Πάτηνιου, Δουκαίνη Κιουπτσή, Λένα Παπασταυροπούλου, Μάγδα Τσακίρη, Πόπη Ραϊκοπούλου, Μαρία Στοϊκοπούλου, Χρήστος Βακιρτζής, Χριστίνα Μεράντ, Τέλης Καρακώστας, Νίκος Βιτανόπούλος, Γρηγόρης Σκαρλατόπουλος, Γιώργος Πολυζώης, Λένα Πατρίκη, Χρύσα Τζιμητροπούλου, Χαρούλα Γκόβρανου, Μορφούλα Καλογραιάκη, Δάφνη Παπασταύρου, Κώστας Γκαβανόζης, Βασιλική Κουρουμπατζιάκη, Πηνελόπη Μαλίγκου, Ευαγγελία Μαλίγκου.

Γιορτή Τσίπουρου στον Νέο Σκοπό~

Η ιδέα αυτής της εκδήλωσης ξεκίνησε λόγω της παράδοσης που έχουμε σαν χωριό στην παραγωγή τσίπουρου μιας που μέχρι και σήμερα έχουμε στο χωριό μας 3 ενεργά καζάνια στα οποία μαζεύονται παρέες και "ψήνουν" τσίπουρα.

Οπότε με αφορμή την έναρξη της σεζόν είπαμε να κάνουμε μία γιορτή και να ενώσουμε τον κόσμο του χωριού μας γύρω από την παράδοση και το τσίπουρο — και χάρη στη συμμετοχή όλων, έγινε μια πραγματικά ξεχωριστή γιορτή.

Ευχαριστούμε θερμά τα μέλη του συλλόγου, τους εθελοντές, τους μουσικούς, τους ιδιοκτήτες των καζανιών και φυσικά όλο τον κόσμο που μας τίμησε με την παρουσία του και βοήθησε ο καθένας με τον τρόπο του στην πραγματοποίηση της εκδήλωσης.

Η χαρά, η ζωντάνια και η αγάπη σας είναι η δύναμή μας για να συνεχίσουμε!

Ανανεώνουμε το ραντεβού μας για την επόμενη χρονιά, με ακόμη περισσότερο μεράκι και όρεξη! συμπληρώνει ο πρόεδρος του ΟΡΦΕΑ Νέου Σκοπού Αποστόλης Πανιόπουλος.