C
Σέρρες
Τρίτη 25 Αυγούστου, 2026 25.08.2026
ΕΣΠΑ

Σύγχρονα Δημοτικά Σφαγεία Στρυμόνα: Μια ιστορία συνεχούς ανάπτυξης και επενδύσεων με το βλέμμα στο μέλλον

Από τα εγκαίνια του Στ. Τζουμάκα μέχρι σήμερα, τα Δημοτικά Σφαγεία Στρυμόνα γράφουν ιστορία συνεχούς εκσυγχρονισμού και κορυφαίας αξιοπιστίας
ΘΕΜΗΣ ΠΕΤΑΛΩΤΗΣ
Σύγχρονα Δημοτικά Σφαγεία Στρυμόνα: Μια ιστορία συνεχούς ανάπτυξης και επενδύσεων με το βλέμμα στο μέλλον

Τα εγκαίνια του νέου σφαγείου, που πλέον ονομάζεται Δημοτικά σφαγεία δήμου Στρυμόνα έγιναν από τον υπουργό Γεωργίας, Στέφανο Τζουμάκα.
Οι συνεχείς επενδύσεις, φυσικά και από τη δημοτική αρχή, αλλά και από την ίδια την επιχείρηση ΣΦΑ.ΔΗ. Σ ΑΕ. ΟΤΑ δε σταμάτησαν. Έγινε νέος, ακόμη μεγαλύτερος βιολογικός καθαρισμός, νέοι ψυκτικοί θάλαμοι, αλλά και νέοι χώροι παραπέρα επεξεργασίας παραπροϊόντων. Με ίδια κεφάλαια πλέον της εταιρείας, διότι ο νόμος απαγορεύει τη χρηματοδότηση για τις δημοτικές επιχειρήσεις από τον «κορμπανά» του Δήμου, αγοράστηκαν και αγοράζονται νέα σύγχρονα μηχανήματα για την καλύτερη και πιο ασφαλή εργασία.
Τα Δ.Ε τα τελευταία χρόνια και με την ένταξη σε προγράμματα π.χ Ελλάδα-Σκόπια, αλλά και με ίδια κεφάλαια, όπως αναφέραμε παραπάνω, κάθε χρόνο δαπανούνται πάνω από 100 χιλιάδες ευρώ για εκσυγχρονισμό των μηχανημάτων.
Σημαντικό είναι να αναφέρουμε την προσφορά, καθ’ όλη τη λειτουργία του εκσυγχρονισμένου σφαγείου, του διαχειριστή, του διευθυντή, που πρόσφατα χάσαμε, Γιάννη Καρυοφύλλη. Πρόσφερε πολλά με την αδιάκοπη δουλειά του, τον έλεγχο, τη σοβαρή και χρηστή διαχείρισή του.
Επίσης η συμμετοχή των εργαζομένων και η συνεργασία με τον πρόεδρο, Δημήτρη Γκιογκίνη έχει φτάσει την ΣΦΑ.ΔΗ.Σ ΑΕ σε αξιόπιστα επίπεδα ανάπτυξης. Ήδη κατασκευάζεται μια εντελώς νέα γραμμή σφαγής του ενός εκατομμυρίου ευρώ, η οποία θα εξασφαλίσει τη λειτουργία της μονάδας για τα επόμενα πενήντα χρόνια.
Σίγουρα αρωγοί στη νέα αυτή προσπάθεια είναι και πάλι η τοπική δημαρχιακή αυτοδιοίκηση, με το ιδιαίτερο ενδιαφέρον του δημάρχου Δημήτρη Νότα και του αντιδημάρχου Γιώργου Στόϊκου.

Ο Πρόεδρος Ο αντιπρόεδρος
Δημήτρης Γκιοργκίνης Ανέστης Στανίτσας

Loader