Τι είναι τελικά η SEREXPO – πολίτες και εκθέτες απαντούν
Η αυλαία για τη φετινή SEREXPO έπεσε πριν λίγες μέρες. Τα δυνατά φώτα από τους προβολείς των συναυλιών έσβησαν και η μουσική δεν ακούγεται πλέον ενώ έσβησε και ο καπνός από τα μαγκάλια που άναψαν δεκάδες επαγγελματίες που σέρβιραν φαγητό στους χιλιάδες επισκέπτες της έκθεσης.
«Γιορτή λοιπόν του επιχειρείν. Γιορτή με όλη την έννοια. Τόσο η επιχειρηματικότητα όσο και ψυχαγωγία, όσο και γνωριμία όλων των προϊόντων του πολιτισμού, του αθλητισμού και του αγροτικού περιεχομένου του νομού μας» δήλωσε ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Σερρών Θανάσης Μαλλιαράς
Το ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΒΗΜΑ ρώτησε τον κόσμο τι σημαίνει γι αυτούς SEREXPO, γιατί την επισκέπτονται και τι είναι αυτό που τους έμεινε και φέτος
«Γίνεται πανηγυράκι για τους λίγους, για τους δικούς μας ανθρώπους» ήταν η άποψη εργαζόμενου σε καντίνα στους χώρους του επιχειρηματικού κέντρου «ΧΡΗΣΤΟΣ ΜΕΓΚΛΑΣ»
«Είναι διασκέδαση, είναι ενημέρωση, είναι η δουλειά μας» απάντησε ένας εκ των εκθετών την ώρα που έκανε μία σύντομη περιήγηση στα υπόλοιπα περίπτερα
Ερχόμαστε κάθε χρόνο για δούμε κάτι καινούργιο, να δούμε τους παλιούς και γενικά να στηρίξουμε την τοπική αγορά λένε οικογενειάρχες που επισκέπτονται την έκθεση μαζί με τα παιδιά τους ενώ για τους περισσότερους οι αγορές περιλαμβάνουν τυροκομικά από τους συμπαθείς κρητικούς που σίγουρα κάτι θα κεράσουν. Μάλιστα η διαπίστωση ενός ηλικιωμένου κυρίου ήταν ότι φέτος έπεσε πολύ κέρασμα κυρίως σε διάφορες παραλλαγές του παστελιού».
Όσο για τις συναυλίες , αυτές αποτελούν το πιο must event κυρίως για τη νεολαία αλλά και για τους μεγαλύτερους καθώς βοηθάνε τον κόσμο να χαλαρώσει. Είναι και τέλος καλοκαιριού, έτσι το χρειαζόμαστε όλοι» όπως μας ανέφερε χαρακτηριστικά επισκέπτης
Ο κόσμος πάντως δεν ξέχασε τον ιδρυτή και εμπνευστή της SEREXPO Χρήστο Μέγκλα: «Συγχαρητήρια σε αυτούς που το διοργάνωσαν. Στον αείμνηστο που ήταν η σκέψη του να το κάνει και αυτό θα μείνει για χρόνια. Εύχομαι να το κρατήσουν οι συνεχιστές» ανέφερε ένας νέος σχετικά κύριος που δέχτηκε να συμμετέχει στο γκάλοπ
Στο πνεύμα της έκθεσης είναι και οι δήμοι της Περιφερειακής Ενότητας Σερρών που την στηρίζουν κάθε χρόνο
«Ο κόσμος έρχεται, ρωτάει και για τα ρόδια και για το λάδι και για τον κρόκο και για καινοτόμα προϊόντα όπως είναι το μπαλσάμικο, το ξίδι. Πολλά προϊόντα που πραγματικά έχουν καινοτόμα προϊόντα και υποστηρίζουν όχι μόνο την ελληνική γεωργία αλλά την ελληνική αγροτοδιατροφική ικανότητα που έχει αυτός ο τόπος» ήταν τα λόγια του Δημάρχου Εμμανουήλ Παππά Δημήτρη Νότα ενώ ο Δήμαρχος Σιντικής ήταν παρόν στο περίπτερο και ο ίδιος πρόβαλε τα προϊόντα και κερνούσε τον κόσμο
«Όταν έχουμε βουβαλίσια προϊόντα, όταν έχουμε κρασιά παραγωγής τοπικά, όταν έχουμε λιχουδιές που τους προσφέρουμε για να γευτούν στη δική, νομίζω ότι η εικόνα, η γεύση, η οσμή, όλα αυτά τα πράγματα, όλη αυτή το συνονθύλευμα των αισθήσεων, συμβάλλει στον κόσμο στο να σταματάει στο περίπτερό μας και να γνωρίζει τον τόπο μας» ανέφερε χαρακτηριστικά
«Σήμερα εδώ βρισκόμαστε για να στηρίξουμε την επιχειρηματικότητα. Στηρίζουμε την επιχειρηματικότητα του Δήμου με ένα ακόμα περίπτερο με μικρές επιχειρήσεις οι οποίες δραστηριοποιούνται στο Δήμο μας» δήλωσε ο Δήμαρχος Νέας Ζίχνης Παντελής Μπόζης
«Έχουμε λουκουμάκι, έχουμε τουλουμπάκι και αύριο επιφυλάσσομαι να φέρω λουκάνικο Τσουμαγιάς. Ο κόσμος έρχεται, παίρνει το κέρασμά του, ρωτάει πληροφορίες και πάντα με χαμόγελο να τους εξυπηρετήσουμε και να τους εξηγήσουμε και τις μεγάλες εμποροπανηγύρεις που έχουμε κάθε χρόνο της Ηράκλειας και της Κοτούσας που μόλις τελείωσαν» μας περιγράφει η Αντιδήμαρχος Ανάπτυξης Ηράκλειας Παναγιώτα Καβακίδου
Για τη νεολαία πάντως η SEREXPO είναι βαρετή και έχει ενδιαφέρον μόνο όταν βλέπουν συνομήλικους στα παιχνίδια και αργότερα στις συναυλίες ενώ έχουν και προτάσεις στους διοργανωτές για να γίνει πιο ενδιαφέρουσα
« Έχει μόνο γέρους. Καθόλου δικά μας παιδιά. Βαρετά. Έχει μόνο κάτι περίεργα λουκάνικα μέχρι εδώ που ήρθαμε. Δεν μ' άρεσε. Δεν τα δοκιμάσαμε» διαπίστωσε μία 18χρονη κοπέλα μαζί με τη φίλη της που ανέφερε: «για την πλάκα μας ερχόμαστε. Εδώ μαζεύονται όλα τα παιδιά. Έτσι ρε φίλε. Χαλαρά»
Η SEREXPO εκτός από ενημέρωση και διασκέδαση είναι και φαγητό. Οι εκπρόσωποι του κλάδου μίλησαν στο ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΒΗΜΑ και διαπίστωσαν ότι ήταν πεσμένη φέτος η κίνηση ωστόσο θα συνεχίσουν να τη στηρίζουν
«Μέχρι στιγμής ήτανε κάπως πεσμένη. Είναι λίγο πεσμένη, αλλά εντάξει. Άλλα χρόνια ήταν λίγο καλύτερα. Τώρα φέτος έχουμε λίγοοο ναι, γιατί εντάξει το πετρέλαιο έχει ανέβει, ο κόσμος ας πούμε υπάρχει ακρίβεια, βλέπουμε είναι λίγο σφιγμένος» εξήγησε η ιδιοκτήτρια καντίνας ενώ και ο ιδιοκτήτης φάρμας μαύρου χοίρου από τη Χαλκιδική κάνει την ίδια διαπίστωση και στη σύγκριση με το πανηγύρι του Αγίου Μάμμα όπου συμμετείχε πρόσφατα λέει ότι δεν έχει καμία σχέση γιατί άλλωστε είναι γνωστό ότι «σαν τη Χαλκδική δεν έχει»
«Με έχουν κερδίσει Σέρρες. Ελπίζω να φύγω με τίποτα καθότι θα έχω ξεπουλήσει. Θέλουμε οπωσδήποτε να κάνουμε και κάποιες συνεργασίες με κάποια καταστήματα για να μπορούν τα προϊόντα μας να τα βρίσκουν οι Σερραίοι στην πόλη τους. Από εκεί και πέρα σίγουρα θα φύγω με ένα χαμόγελο» δηλώνει με αισιοδοξία ο Θωμάς Μπιτσόπουλος ιδιοκτήτης επιχείρησης με λουκούμια που ήρθε από την Αθήνα για να εκθέσει τα προϊόντα του στη SEREXPO
Ρεπορτάζ Αναστασία Κεχαγίδου Χαβαλέ